Страница 136
2. Listen to the dialogue, (24), and complete the sentences. − Послушайте диалог, (24) и завершите предложения.
1. Betty stopped eating meat because she thinks it is wrong to kill animals and it is unsafe and too expensive to eat meat. − Бетти перестала есть мясо, потому что считает, что убивать животных неправильно, а есть мясо небезопасно и слишком дорого.
2. Betty does not eat dairy products such as butter, cheese, milk. − Бетти не ест молочные продукты, такие как масло, сыр, молоко.
3. Betty says she eats lots of things, for example, fruit, vegetables, nuts, bread, rice. − Бетти говорит, что она ест много вещей, например, фрукты, овощи, орехи, хлеб, рис.
4. Betty is sure that to be a vegetarian is safe and healthy, good for your health. − Бетти уверена, что быть вегетарианцем безопасно и полезно для здоровья.
5. Betty thinks in Britain today 5 percent of people do not eat any meat, about 10 percent do not eat red meat and most people eat less meat than in the past. − Бетти считает, что сегодня в Британии 5 процентов людей вообще не едят мяса, около 10 процентов не едят красного мяса, и большинство людей едят меньше мяса, чем в прошлом.
Аудио:
Helen: Hi, Betty. How are you? You look wonderful. They say you have become a vegetarian. Is that true? − Хелен: Привет, Бетти. Как ты? Ты выглядишь чудесно. Говорят, ты стал вегетарианцем. Это правда?
Betty: Quite true. I’ve stopped eating meat for a number of different reasons. − Бетти: Совершенно верно. Я перестала есть мясо по целому ряду причин.
Helen: Really? What are they? − Хелен: Правда? Какие они?
Betty: Well, I think it is wrong to kill and eat animals, then it is too expensive and just not safe. − Бетти: Ну, я думаю, что убивать и есть животных неправильно, слишком дорого и просто небезопасно.
Helen: I know that there are several different kinds of vegetarians. To what group do you belong? − Хелен: Я знаю, что существует несколько различных видов вегетарианцев. К какой группе ты принадлежишь?
Betty: Some vegetarians eat fish but not meat. There are those who eat eggs and dairy products — things which come from milk, like butter and cheese -but no meat, but I don’t eat any animal or anything which comes from an animal. So, no meat, no fish, no milk and no eggs. − Бетти: Некоторые вегетарианцы едят рыбу, но не мясо. Есть те, кто ест яйца и молочные продукты — продукты, которые получают из молока, такие как масло и сыр, — но не мясо, но я не ем никаких животных или что-либо, полученное от животных. Итак, никакого мяса, никакой рыбы, никакого молока и никаких яиц.
Helen: Wow! But what do you eat then? − Хелен: Ух ты! Но что же ты тогда ешь?
Betty: Lots of things − fruit, vegetables, nuts, bread, rice. − Бетти: Много чего − фрукты, овощи, орехи, хлеб, рис.
Helen: And do you think it is safe and good for your health? − Хелен: И как ты думаешь, это безопасно и полезно для твоего здоровья?
Betty: I’m sure of it. People have been vegetarians all round the world for thousands of years, and in Britain the number of them has grown quite a lot recently. Besides, you know, some people have become ill and even died after eating unsafe food. − Бетти: Я уверена в этом. Люди во всем мире были вегетарианцами на протяжении тысячелетий, и в Британии их число в последнее время значительно выросло. Кроме того, ты знаешь, некоторые люди заболели и даже умерли после употребления небезопасной пищи.
Helen: But any food could be bad or unsafe. Why do you think that people become ill after eating meat? − Хелен: Но любая пища может быть вредной или небезопасной. Как ты думаешь, почему люди заболевают после употребления мяса?
Betty: I’m not saying that. But meat and fish can easily become unsafe. Well, Helen, agree that vegetarian food is much safer. By the way about 5 percent of people in Britain today do not eat any meat, about 10 percent do not eat red meat, and most people say they eat less meat now than in the past. − Бетти: Я этого не утверждаю. Но мясо и рыба легко могут стать небезопасными. Что ж, Хелен, согласись, что вегетарианская пища намного безопаснее. Кстати, около 5 процентов людей в Британии сегодня не едят никакого мяса, около 10 процентов не едят красного мяса, и большинство людей говорят, что сейчас они едят меньше мяса, чем в прошлом.